Puede ser difícil encontrar ideas de bocadillos saludables en lugar de ideas cargadas de azúcar y productos químicos – ¡especialmente para los miembros más jóvenes de la familia que están constantemente en movimiento! He aquí una lista de algunos bocadillos saludables que saben deliciosos para esos comedores quisquillosos, pero que no arruinarán su estilo de vida rompe-azúcar:
Salsa de la tarde. Sí, el nacho puede tener buen sabor y ser nutricionalmente bueno también. Busque chips de maíz horneados y no fritos, colóquelos en una bandeja para hornear, coloque una lata escurrida de frijoles rojos sobre los chips, un frasco de salsa totalmente natural y espolvoree una pequeña cantidad de queso cheddar por encima. Hornee hasta que el queso se derrita deliciosamente.
Desayuno para el té de la tarde. Si está buscando algo rápido que le proporcione energía y estabilice su nivel de azúcar en la sangre, piense en alimentos para el desayuno como los huevos o la avena. En menos de 5 minutos, usted puede revolver y cocinar un huevo y ponerlo en una envoltura. Completa esto con un poco de salsa de tomate totalmente natural. Si le apetece algo un poco más dulce, pruebe avena con arándanos congelados y un chorrito de jarabe de arce puro.
Vamos crackers. Existe un mundo de galletas saladas saludables; integrales, de arroz integral, de quinua y de linaza. Estas galletas se pueden encontrar en el supermercado local y a menudo en el pasillo de los»alimentos saludables». A menudo en este mismo pasillo encontrará mantequilla de maní baja en azúcar, mantequilla de maní para untar, mantequilla de maní ABC (almendra, Brasil y anacardo) para untar y otras mantequillas de nuez. Las mantequillas de nueces pueden proporcionar ácidos grasos esenciales sin azúcares añadidos, lo que es un excelente alimento para el cerebro de los adolescentes en pleno estudio.
Mastica y cruje. Las almendras Tamari no sólo son deliciosas, sino que también son una buena fuente de proteínas y no tienen azúcar. Puedes comprar almendras, nueces y semillas de tamari o simplemente hacerlas tú mismo rociando tamari en una bandeja para hornear, colocando las nueces o semillas encima y poniéndolas en un horno a fuego lento durante 15 minutos.
Aumente su potencia con proteínas. Para equilibrar el azúcar en la sangre cuando la caída de la tarde golpea, pruebe esta simple bola de proteína. Una taza de almendras o nueces, ½ taza de dátiles orgánicos sin semillas, ¼ de coco rallado y 1 cucharadita de cacao en polvo. Colocar en la cocina durante 3 minutos. Póngalo en bolas, disfrútelo inmediatamente o refrigérelo para la lonchera de mañana.
Smoothie Heaven. Un batido de la tarde en la licuadora de la cocina se puede hacer en menos de 3 minutos. Combine las bayas congeladas o el plátano congelado, 3/4 de taza de leche orgánica, leche de arroz o leche de almendras, y un chorrito de extracto de vainilla. Vuélvete tropical e intenta usar 1/4 de taza de leche de coco para cambiar el sabor de la piña colada.
El helado de yogur. Crea un helado cremoso, dulce y atractivo para los ojos en cuestión de minutos. Coloque unas cucharadas de yogur natural en un bol, coloque las bayas y/o los plátanos rebanados alrededor del borde, agregue el coco rallado o tostado, y las nueces picadas encima. Para los amantes del chocolate, espolvorear con cacao. Este bocadillo contiene sorprendentemente mucho menos azúcar que el típico yogur de frutas comprado en la tienda!
